県内産の小麦粉『ゆめかおり』を天然酵母で発酵。
しっとり、もっちりの極上パン

道の駅『ろまんちっく村』内にあるベーカリー。
土日祝日は、そのこじんまりとした店の前に、焼きたてパンを求める客で長蛇の列ができる。
お目当てはTVの情報番組で紹介され、1日に100本売れる事もある『ブルーベリーヨーグルトブレッド』。
カスピ海ヨーグルトを練り込んだ生地の中にはブルーベリージャムがたっぷり。
パン職人歴35年以上の店長が併設の工房内で毎朝焼き上げる。